Мате — купить в Минске
Южноамериканский напиток из падуба. Бодрит сильнее чая, эффект ровный и долгий — многие пьют мате вместо кофе.
3 сортов в наличии · от 5,00 BYN · самовывоз, Минск, ул. Мясникова, 78
Мате
Традиционный напиток с насыщенным вкусом и выраженным бодрящим эффектом. В букете раскрываются травянистые и слегка дымные ноты с характерной природной терпкостью. Настой получается плотным и ароматным, с глубоким вкусом и длительным послевкусием. Отличный выбор для энергии и концентрации в течение дня.
Мате Аргентинский
Аргентинская классика con palo — с веточками: мягкий, слегка сладковатый вкус без горечи и «сенной» травяной резкости. Именно с него стоит начинать знакомство с мате.
Мате Уругвайский
Позиция для ценителей: почти без палок, очень мелкий помол, плотный насыщенный настой с выраженной горчинкой и долгим послевкусием.
Как выбрать: мате
Традиционно заваривают в калабасе и пьют через бомбилью, но можно и в обычном чайнике. Вкус травянисто-терпкий, к нему привыкаешь за несколько раз.
Вода 70–80 °C — кипяток делает мате горьким. Одну порцию можно доливать 5–8 раз.
Заказ оформляется на сайте, забрать его можно в чайной на ул. Мясникова, 78 — обычно чай готов через 10 минут. Не уверены в выборе — напишите нам, подскажем.
Мате аргентинский
Травянисто-терпкий, бодрящий. К нему привыкаешь за несколько чашек.
Мате уругвайский
Более мягкий профиль, часто с травами и цедрой.
Как заваривать мате
- Вода
- 70–80 °C
- Заварка
- калабас на треть
- Время
- 1–2 минуты
- Проливы
- много проливов
- 1Заполните калабас мате примерно на треть и наклоните.
- 2Смочите траву прохладной водой и дайте набухнуть минуту.
- 3Вставьте бомбилью и долейте воду 70–80 °C — не кипяток.
- 4Доливайте воду снова и снова, пока вкус не станет пустым.
Частые вопросы
Где купить мате в Минске?
В чайной «Чайная.Бел» на ул. Мясникова, 78. Заказ можно оформить на сайте и забрать самовывозом — обычно чай готов через 10 минут. Работаем ежедневно с 08:00 до 22:00.
Сколько стоит мате?
Цены начинаются от 5,00 BYN. Развешиваем от 50 граммов, цена за нужный вес считается автоматически в карточке сорта.
Как заваривать мате?
Вода 70–80 °c, заварка калабас на треть, время 1–2 минуты. Проливы: много проливов.
Можно ли попробовать чай перед покупкой?
Да. В чайной можно понюхать сухой лист и попросить заварить сорт, который выбираете — подскажем, чем отличаются похожие чаи.
Статьи по теме
Чай вместо кофе: какой чай бодрит сильнее
Какой чай бодрит лучше кофе: сколько кофеина в зелёном, чёрном чае, матче и пуэре, как заварить чай для энергии и чем заменить кофе без тревожности.
Как правильно пить мате: инструкция для новичка
Мате: что это, как заваривать в калабасе с бомбильей, какая нужна температура воды, сколько раз доливать. Чем мате отличается от чая и кофе. Купить мате в Минске.