Матча в Минске
Матча — растёртый в мелкий порошок зелёный чай, который заваривают не настаиванием, а взбиванием в пиалке. В Чайной.Бел есть классическая зелёная матча премиум из Японии и цветные варианты — синяя на анчане и розовая на питахайе.
3 сортов в подборке · от 14,00 BYN · самовывоз, Минск, ул. Мясникова, 78
Синяя матча (Анчан)
Необычный напиток на основе анчана с ярким синим цветом и мягким вкусом. В букете раскрываются нежные цветочные и лёгкие травянистые ноты с деликатной сладостью. Настой получается лёгким и ароматным, с чистым и освежающим послевкусием. Отличный выбор для эстетичного и оригинального чаепития.
Розовая матча (Питахайя)
Яркий напиток с насыщенным цветом и мягким фруктовым вкусом. В букете раскрываются нежные тропические ноты питахайи с лёгкой сладостью и свежестью. Настой получается ароматным и лёгким, с приятным освежающим послевкусием. Отличный выбор для необычного и эстетичного чаепития.
Зеленая матча Премиум (Япония)
Японская матча Премиум класса — это яркий изумрудный настой с мягким травянисто-ореховым вкусом. Идеален для фокусировки и медитативных практик, дарит бодрость без резкости.
Зелёная матча премиум
Японская матча премиум-класса делается из затенённых кустов, поэтому лист богат хлорофиллом и даёт насыщенный зелёный цвет и мягкий, чуть сладковатый вкус без выраженной горечи, характерной для матчи низкого качества.
Цветная матча — анчан и питахайя
Синяя матча основана на порошке цветка анчан, розовая — на питахайе (драконьем фрукте). Это не классический чайный лист, а альтернатива для тех, кто хочет яркий напиток без кофеина или с минимальным его содержанием — уточняйте состав в карточке товара.
Как готовить матчу
- 1–2 г порошка (примерно половина чайной ложки) на 60–70 мл воды.
- Вода 70–80 °C — кипяток «сжигает» вкус и делает его горьким.
- Взбивайте венчиком часэн или обычным венчиком до однородной пены без комочков.
- Можно готовить латте — взбитую матчу разбавить тёплым молоком.
Как выбрать матчу
Для утреннего бодрящего напитка берите классическую зелёную матчу премиум. Для необычного повода или латте без кофеина — цветные варианты на анчане или питахайе.
Где купить
Матча продаётся на развес в чайной на ул. Мясникова, 78, самовывоз готов примерно за 10 минут, доступна доставка Европочтой.
Частые вопросы
Где купить матчу в Минске?
В Чайной.Бел на ул. Мясникова, 78, ежедневно с 08:00 до 22:00, с самовывозом или доставкой Европочтой.
Сколько стоит матча?
Зелёная матча премиум и цветные варианты отличаются по цене — точная стоимость указана в карточке за конкретную фасовку.
Как заварить матчу без специального венчика?
Подойдёт обычный маленький венчик или даже вилка — главное активно взбить порошок с тёплой водой до пены.
Можно заказать матчу с доставкой?
Да, отправляем Европочтой по всей стране.